Découvrez
Notre Carte
Formule Enfant
Menu Enfant
Steak haché + frites ou pizza bambino (tomate, fromage, jambon blanc) + boisson soft + glace
Formules du Midi
Du lundi au vendredi
Le Gaston Rapido
Express façon hot-dog + frites
Le Plat du Chef Gaston
Plat du jour
Le Coup de Midi
Plat du jour + café & cookie
La Bonne Table
Plat + entrée ou fromage ou dessert
Le Grand Festin
Entrée + plat + fromage ou dessert
Entrées
La Terrine de Papé
Terrine du chef + pickles
Chèvre Chaud, Salade de Mémé
Chèvre rôti au miel, mesclun de salade, tomates séchées, croûtons
Mousseline de Poisson
Mousseline de poisson, aneth, citron et piment d'Espelette
La Salade du P'tit Papé
Mini rillaud, serrano, Tomme d'Anjou, oignons rouges, mâche, tomates cerises, croûton, oignons crispy
La Salade du Grand Papé
Œuf dur, mini rillaud, serrano, Tomme d'Anjou, oignons rouges, mâche, tomates cerises, croûton, oignons crispy
Crumble de Légumes du Moment
Crumble de sarrasin et légumes du moment
Plats Viandes
Garniture et sauce au choix
Le Carpaccio de Papé
Carpaccio + frites
L'Onglet de Bœuf
Onglet de bœuf 180 gr
Faux-Filet
Faux-filet 250 gr
Entrecôte de Papé
Entrecôte 300 gr
Le Cheval de Gaston
Steak à cheval 180 gr
La Côte de Bœuf du Patriarche
Côte de bœuf 1,2 kg — à partager pour 2 personnes
Le Burger du Comptoir
Steak haché 125 gr, oignons confits, Tomme d'Anjou, lard, pickles
Le Poulet du Papé
Filet de poulet grillé
Les Ribs du Dimanche
Ribs porc BBQ & miel 400 gr
Le Magret de Papé
Magret de canard 200 gr
Le Tartare du Patron
Tartare au couteau 200 gr
L'Andouillette de Grand-Père
Andouillette AAAAA
Cordon Bleu du Papé
Filet de poulet, bacon, fromage
Le Burger du Potager
Burger veggie, crème de moutarde, cheddar fumé, galette de légumes, oignons confits, pickles, cornichons et mâche
Frites fraîches, légumes du moment, mesclun de salade — Sauce poivres, sauce échalote, sauce moutarde à l'ancienne, roquefort
Poissons
Brandade de Papé
Brandade + accompagnement
La Criée de Papé
Poisson du jour
Nos Pizzas
Taille 30 cm
Margherita
Tomate, mozzarella, basilic
Angevine
Crème, mozzarella, oignons confits, mini rillaud, Tomme d'Anjou, champignons
Pizza Italienne
Tomate, mozzarella, spianata, tomates confites, olives noires, roquette
Burrata & Prosciutto
Tomate, mozzarella, burrata, jambon sec italien, olives, basilic
Pizza Veggie
Tomate, mozzarella, oignons, poivrons tricolores, champignons, olives noires, tomates confites, roquette
Pizza Bergère
Crème, mozzarella, chèvre, lardons, tomates confites, noix, roquette
Pizza Tandoori
Tomate, mozzarella, oignons, poulet tandoori, poivrons, olives noires
Pizza du Papé
Crème de moutarde à l'ancienne, oignons confits, rillette, pommes de terre et champignons
Nos Desserts
Faits maison
Le Péché de Papé
Fondant au chocolat
La Bijane Mémé
Salade de fraises, Anjou rouge
Papé et sa Brioche
Brioche perdue
La Brûlée du Dimanche
Crème brûlée
Le Café de Comptoir
Café gourmand
Le Plateau du Patriarche
Assiette de fromages
La Coupe du Fiston
1 boule : 2,50 · 2 boules : 5,00 · 3 boules : 7,50 • Parfums : Vanille/ Chocolat/ Caramel/ Mangue/Fraise/ Pistache/ Citron vert/ Rhum-Raisin • Supplément 1€ : Chantilly/ Nappage Chocolat/ Nappage Caramel au beurre salé/ Amandes effilées
Afterwork & Snacking
À partir de 17h30
La Terrine de Papé
Terrine du chef
L'Ardoise Veggie
Houmous, tapenade d'olives, tzatziki
Bien Ficelé
Saucisson sec
Les P'tites Friteries
Fritures de calamars panés, oignons rings, légumes tempura, mozza sticks + sauce échalote ciboulette
Papé Sent des Pieds
Camembert rôti
L'Haleine de Gaston
Préfou ail persil
Olé Gaston
Préfou chorizo
Planches à Partager
Petite : 9,00 · Grande : 18,00
Frites fraîches
Bières
25 cl / 50 cl
Blonde Estaminet
IPA Uiltje
Houthakker
Monaco
Bière Sirop
Picon Bière
Bavaria IPA 0.0
Sans alcool — 33 cl
Cocktails
Spritz Classique
Liqueur Spritz Giffard, eau pétillante, crémant de Loire
Spritz Fleur de Sureau Sauvage
Liqueur de fleur de sureau sauvage, crémant de Loire
Pornstar Martini
Vodka, crème de fruits de la passion Giffard, jus de citron vert, liqueur de passion, sirop de vanille
Daiquiri Banane
Rhum, liqueur de banane Giffard, jus de citron, sirop de sucre de canne
Paloma
Tequila, crème de pamplemousse, jus de citron vert, sirop de sucre de canne
Last Word
Gin, liqueur de Marasquin Giffard, Dessertine Bigallet, jus de citron vert
Cocktail Signature
Liqueur de pêche de vigne ou abricot du Roussillon Giffard, sirop de romarin, crémant
Mocktails
Sans alcool
Paloma Sans Alcool
Spritz Sureau Sans Alcool
Spritz Classique Sans Alcool
Spiritueux
4 cl
Clan Campbell
Whisky
Single Malt Arlett
Whisky
Arlett Single Malt Tourbé
Whisky
Barceló
Rhum
Damoiseau VSOP
Rhum
Digestifs
4 cl
Menthe Pastille Giffard
Dessertine Giffard
Crème de Rhum Damoiseau
Cointreau
Cognac ABK6 VS
Apéritifs
Kir Vin Blanc (Giffard)
Cassis, mûre, pêche, pamplemousse, passion
Kir Pétillant (Giffard)
Cassis, mûre, pêche, pamplemousse, passion
Ricard
4 cl
Martini Blanc
7 cl
Martini Rouge
7 cl
Porto
5 cl
Suze
4 cl
Softs & Eaux
Jus de Fruits (Rauch 20 cl)
Orange, Pomme, Abricot, Ananas
Sirops (Giffard)
Fraise, Grenadine, Menthe, Pêche, Citron blanc
Coca-Cola (33 cl)
Orangina (25 cl)
Ginger Beer (25 cl)
Schweppes Agrumes (25 cl)
Rauch My Tea Pêche (33 cl)
Rauch My Tea Citron (33 cl)
Eau Plate Plancoët (1 L)
Fines Bulles Plancoët (1 L)
Eau Gazeuse (33 cl)
Vins Blancs
Verre / Bouteille
AOP Anjou Blanc
Les Trottières
IGP Chardonnay
Haut Fresne
VDL Sauvignon
Delaunay
Vins Rouges
Verre / Bouteille
Anjou Rouge "Château du Pin"
Delaunay
AOP Anjou Village
Les Trottières
AOP Saumur Champigny
Prieuré d'Aunis
AOP St Nicolas de Bourgueil
La Jarnoterie
AOP Lalande de Pomerol
Château au Pont de Guitres
AOP Saint-Chinian Bio
La Maurine
AOP Côtes du Rhône Village
Plan de Dieu, Rhonéa
Vins Rosés
Verre / Bouteille
AOP Rosé de Loire
Les Trottières
Cabernet d'Anjou
Delaunay
Méditerranée
Jas Dellange
Bulles
AOP Crémant de Loire
Les Trottières
AOP Champagne Brut
Éclat Esterlin
Boissons Chaudes
Café Expresso Bio Éthiopie
Brûlerie de la Maine
Café Allongé Bio Éthiopie
Brûlerie de la Maine
Double expresso Bio Éthiopie
Brûlerie de la Maine
Café Cappuccino
Brûlerie de la Maine
Thés Barrony's
Noir, jasmin, menthe
Infusions Barrony’s
Verveine menthe
Chocolat chaud
Décaféiné
En cas d'allergie ou d'intolérance, merci de le signaler à votre serveur.
Téléchargez notre carte complète
Télécharger le menu (PDF)